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Tartare de Saumon Fumé

Conditionné pour une fraîcheur optimale, notre tartare est pensé en deux portions.

Savourez l’équilibre parfait entre fondant et délicat, notre tartare est préparé selon des techniques traditionnelles : le saumon est fumé au bois de hêtre puis préparé avec du jus de citron, de la ciboulette, de l'échalote, de l'aneth et du poivre.

7,70 

Poids: 2 x 70g
Colis livré frais
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Description

Découvrez ce tartare de saumon fumé, préparé avec soin à partir de saumons frais de première qualité, sélectionnés avec attention pour leur saveur et leur texture.

Notre saumon est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre pour lui conférer des arômes délicats et un goût subtil. Associé à la fraîcheur du jus de citron, à la douceur de la ciboulette et de l’aneth, ainsi qu’au croquant des échalotes finement hachées, ce tartare révèle un équilibre parfait entre finesse et gourmandise.

Idéal en entrée ou en apéritif. À déguster frais pour en apprécier pleinement toutes les saveurs.

Informations

Poids : 2 x 70g
Ingrédients : Saumon fumé 90.5% (saumon Salmo Salar, sel), jus de citron, ciboulette, échalotes, aneth, lactate de sodium (E325), poivre
Prix au kilo : 55€
Origine : Norvège, Ecosse, Irlande, Iles Féroé
Conservation : +0/4°C
Conditions d'utilisation : Sortir quelques minutes avant dégustation, prêt à l'emploi. Après ouverture, à déguster dans les 24h en conservant au frais.
Date limite de consommation : 16 jours minimum à réception chez vous
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 724 kJ / 173 kcal
Matière grasse : 11 g
Dont AG saturés : 2 g
Glucides : 0,5 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 18,2 g
Sel : 2,3 g

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