Recette : Linguines au crabe et citron confit

Préparation

Temps de préparation : 25 min

Ingrédients (1 personne) :

• 1 Crabe Chair & Pattes Nautilus Collection
• 200g de linguines
• 30g de parmesan râpé
• 2 gousses d’ail
• 1/2 citron confit
• Quelques feuilles de persil
• 1 pincée de sel et de poivre

Réalisation

Faire cuire les linguines en conservant un peu d'eau de cuisson.

Poêler à l'huile d'olive 2 gousses d'ail ciselées.

Hors du feu, ajouter la moitié du crabe égoutté, le demi-citron confit coupé en petits cubes, le persil ciselé ainsi que l parmesan râpé.

Assaisonner de sel de poivre puis dresser l'assiette. Ajouter par-dessus le reste du crabe.

C'est prêt ! Bon appétit !