Aujourd’hui, il existe une multitude de labels alimentaires, et en tant que consommateur, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Chez Marché de la Mer, nous avons sélectionné trois labels de référence pour garantir la qualité et la durabilité de nos produits : le Label Rouge, le label Bio et le label MSC. Ces certifications vous aident à faire des choix plus éclairés en toute confiance.
Le label Bio : pour une alimentation plus naturelle
Si vous recherchez des produits respectueux de l’environnement, le label Bio est un gage de confiance. Pour vous offrir le meilleur, nous sélectionnons nos poissons et crustacés dans des élevages ou des zones de pêche répondant à un cahier des charges strict. Ce savoir-faire traditionnel se retrouve dans tous les produits que nous travaillons
Chez Marché de la Mer, nous vous proposons notamment la truite fumée en tranche bio ou encore le saumon fumé bio qui allient saveur et engagement écologique pour une alimentation plus saine.
Le Label Rouge : pour une qualité supérieure
Le Label Rouge est synonyme de qualité gustative et de méthodes de production exigeantes. D’origine française, il distingue des produits dont les caractéristiques (saveur, texture, mode d’élevage ou de production) sont supérieures à celles des produits standards. Si vous privilégiez le goût et l’excellence, notre saumon fumé en tranches Label Rougeest la garantie d’un produit rigoureusement sélectionné et contrôlé.
Le label MSC : pour une pêche durable
Vous souhaitez consommer des produits de la mer tout en préservant les océans ? Le label MSC (Marine Stewardship Council) est la référence en matière de pêche durable. Il assure que les poissons ont été pêchés de manière responsable, dans le respect des stocks et des écosystèmes marins. Marché de la Mer, s’efforce le plus possible à s’engager dans la préservation des ressources marines en vous proposant des produits certifiés MSC comme lesaumon sauvage (en filet ou en tranches) ainsi que le haddock.
Comment choisir un produit labellisé ?
Pour faire le bon choix, il suffit de vérifier la présence du label sur l’emballage. Chaque certification apporte une garantie spécifique :
Label Bio : pour une agriculture respectueuse de l’environnement.
Label Rouge : pour un goût et une qualité organoleptique supérieure.
Label MSC : pour une pêche éco-responsable et durable.
En choisissant des produits labellisés chez Marché de la Mer, vous optez pour une consommation éco-responsable, alliant qualité et respect de l’environnement. Nous nous engageons à vous offrir des produits conformes aux normes les plus strictes, garantissant ainsi une alimentation saine et durable. De plus, notre savoir-faire traditionnel nous permet de sélectionner avec soin les meilleures matières premières, pour vous offrir des produits d'exception, empreints de qualité et de goût. Une confiance boostée par les labels pour une consommation en toute sérénité !
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